on ne vous laisse pas tomber!

Vente à emporter

lundi    vendredi

9h-12h30 & 14h-17h30

du               au

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Plus encore !

Oui parce qu’on aime bien les rencontres, le papotage, et autour d’un verre c’est mieux. Alors on va vous accueillir, chez nous, pour des rendez vous incontournables (ta-tan!).

 

Vous, les brasseurs, nouveaux ou expérimentés, pour discuter techniques, équipement, matières premières, nouveautés, soucis…

 

Vous, les houblonniers, qui avez entrepris ce long et vaillant chemin, pour savoir si vous avez tout compris (ou rien compris), pour échanger sur les caprices de la nature, les technologies, les variétés à cultiver.

 

Vous, les amis, juste pour déguster une bière dans notre taproom. Ca fait toujours du bien.

 

Peut-être avez vous envie de participer ou organiser des événements tels qu’un concert de folk,une dégustation de sardines, un teambuilding autour d’un tournoi de babyfoot ou de fléchettes, un championnat de tricot.

 

Quoi qu’il en soit, venez, l’important est d’être ensemble.

ATTRAPE MOI SI TU PEUX!

Vos papilles vous titillent?

Cherchez et trouvez votre bière MERLIN préférée!

Et pour le même prix, vous trouverez aussi des personnes géniales qui travaillent avec passion et sincérité et qui sauront vous conseiller dans votre choix.

QUI SOMMES NOUS?

Fille de vigneron et passionnée par les bons produits du terroir, c’est en France que Sara découvre le monde de la bière artisanale, après celui du vin. Soucieuse de l’avenir du houblon français, elle décide de s’investir activement pour contribuer au développement de la filière. Après 15 ans dans l’ingénierie spatiale, elle trouve son nouveau bureau en plein air au Domaine du Cap. Parallèlement, des formations en gestion d’entreprise agricole et cultivation du houblon lui donnent les instruments pour entreprendre ce nouveau chemin professionnel.

 

Architecte et véritable mordu de la bière, Cyril explore en long et en large les horizons de cet univers depuis des années. Deux ans au Canada lui offrent la possibilité de s ‘approcher de l’art du brassage, du fait maison à la microbrasserie.

Cette passion reste un loisir pendant longtemps mais il décide de profiter de l’opportunité de ce nouveau projet pour virer à 180° dans son parcours professionnel. C’est ainsi qu’il décide également de se donner les moyens pour partir dans cette nouvelle aventure.

 

Ensemble ils donnent vie à MERLIN.

Crédit photo: Quimper Cornouaille

Magazine BRETONS 2020 - Vivre en Cornouaille. Et si c’était ça le bonheur?

 

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